美容コラム

  • 美容&スキンケア情報「美容効果が高い大根の栄養について」

    冬の食卓に多く並ぶことが多い大根。 お鍋、おでん、煮物など使い方も豊富でおいしい冬の食材です。   実は、この大根は、野菜の中でも栄養価が高い食材なのです。   しかも高い栄養価だけでなく、美容、特に美肌への効果があると言われています。   大根は、ほとんど水分でできていて、栄養素は低いと思われがちですが、脂肪分解酵素…

  • 美容&スキンケア情報「日本酒の効果とは?」

    美容&スキンケア情報「日本酒の効果とは?」 今回はお酒:日本酒についてになります。 未だに、お酒というと何となく健康にあまり良くないと思われがちですが、 飲み方次第では、ダイエット効果があるともいわれています。 日本酒の成分にはデンプンの吸収を遅らせる物質が含まれており 脂肪の原因となるインシュリンの分泌がされにくくなるため 結果として太りにくくなる傾向があるといわれています。 &…

  • 美容&スキンケア情報「鍋料理でダイエット」

    美容&スキンケア情報「鍋料理でダイエット」 冬の定番料理と言えば、お鍋かと思います。 近年は、様々なお鍋が用意されており、 定番~変わり種と楽しみながら食べることができていると思います。 今回は鍋にもよく使われる「フグ」についてお話します。 フグは高級魚として有名で、旬は冬となります。   フグは色々な料理に使われています。唐揚げや刺身、天ぷらなど。 このフグなのです…

  • 美容&スキンケア情報「さくらんぼの美容効果で肌荒れを防ぐ」

    この時期においしい、さくらんぼについてお伝えいたします。   さくらんぼに含まれる美容成分 さくらんぼは、カリウムを比較的多く含む果物になります。   カリウムは、高血圧・動脈硬化の予防に効果的で、体内のナトリウム(塩分)を汗や尿で体外に出す働きがあります。   また、鉄分や葉酸、カロテンなどのミネラルやビタミン含まれています。 …

  • 美容&スキンンケア情報<肌によい食材:ぶどう>

    本日は、肌に良い食材「ぶどう」についてご紹介します。   今の季節にあった食材・果物になります。     ポリフェノールの効果 ぶどうは、ワインの原料となり、その中に含まれる成分のポリフェノールは健康に良いとされ、サプリメントにもなったりもしています。   このポリフェノールは、がんの原因とされている「活性酸素」を取り…

  • 美容&スキンケア情報「栄養の基礎」

    栄養の基礎 今回は、食事の基本(栄養)についてご紹介します。 よく、5大栄養素といいますが、以下の5つがそれにあたります。     1.糖質(主に炭水化物) 2.脂質 3.タンパク質 4.ビタミン 5.ミネラル   それぞれの役割をざっくり、簡単に説明すると         1.体のエネルギーにな…

  • 美容&スキンケア情報「栄養価の高い”ほうれん草”の効果とは?」

    ほうれん草と聞くと、 ポパイを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか? ほうれん草を食べると元気が出て パワーアップする、 そんなアニメのシーンを思い出しますね(‐^▽^‐)   では、 ほうれん草にはどんな栄養があるのでしょうか(・ω・)/ ほうれん草は ・ビタミン ・ミネラル ・食物繊維 を豊富に含んでおり非常に栄養価の高い食材です。 特に、鉄分、βカロテンは豊富に含…