美容用語集 日本スキンケア｜医師監修の信頼ある美容資格を認定

物質の酸性、アルカリ性の度合いを示す数値です。
pH（potential Hydrogen、power of Hydrogenの略）という記号で表され、通常は水溶液中での値を指します。
なお、pH=7の場合は中性と呼ばれます。pH値が小さくなればなるほど酸性が強いとされ、逆にpH値が大きくなればなるほどアルカリ性が強いとされます。