保湿剤の一種です。
角層が健康な状態を維持するための重要なエモリエント成分なので、
乾燥から肌を守るための化粧品に多く使用されている安定性の高い原料です。

NMFと呼ばれる、乳酸ナトリウム塩、PCAナトリウム塩、アミノ酸類などとの相乗効果を得るための応用が研究されています。