美容用語集 日本スキンケア｜医師監修の信頼ある美容資格を認定

界面活性剤を仲介させ、水と油を混ぜ合わせることです。水と油はそのままでは混ざり合いません。
透明な水と油が乳化すると白濁します。透明の液体同士でも乳化させると液体はクリーム色になります。
これは粒子が細かく砕かれ、光が反射され、その光が透過しないために起こります。
油だけではべたつき感が残りますが、乳化することでさっぱりとした使用感のある化粧品に改善できます。
乳化技術の進歩により化粧品は格段に使用感が良くなりました。