美容用語集 日本スキンケア｜医師監修の信頼ある美容資格を認定

天然の香りをもつ植物から蒸留、抽出、圧搾などの物理的・化学的処理によって取り出した香料です。
「植物性香料」（精油）と「動物性香料」の2種類に分けられます。一方で、これに対立する概念として「合成香料」があります。
合成香料は「単離香料」と「純合成香料」の2種類に分けられ、これは、人工的に製造された香りの成分で、一般的には石油由来の化学物質を使用しています。天然香料と合成香料は、製品の香りを作る際に使用され、それぞれ異なる特性を持っています。